4.3.2023 Vigneron de Chusclan
Welch ein Glück, diesmal werden wir eingelassen und es verschlägt einem beinahe den Atem ab der Vielfalt des Angebotes. Hausgemachte Konfitüre, Schampo, Seifen, Oel, Essig, Salz und Olivenpaste. Degustiert haben wir einen leichten Rotwein, leider zuviel Säure und zwei schwere Rote und einen Weissen, alle Shiraz Trauben und im Barrique gereift. Entschieden haben wir uns für die schweren Weine, müssen noch ein bis zwei Jahre gelagert werden.
Das Emblem des Weingutes Chusclan
Das Emblem ist ausserhalb des Gebäudes an der Wand, eine Frau Rittlings auf einem Weinfass, in der einen Hand Ein Krug Wein in der anderen das gefüllte Glas, Prost! Ob es die Weingöttin ist wissen wir nicht.
Das Höhenprofil
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